くん炭焼き2011年11月12日 22:15

 米の収穫時に出る”もみがら”を田んぼで蒸し焼きにして炭状態にするのが「くん炭」です。くん炭は土に混ぜることで土を柔らかくし、野菜の根の伸長や発芽を助ける土壌改良材として使います。田舎暮らしですので、田舎らしいパノラマもUPしなければ…。車中より煙を見かけたので、撮らせて頂きました。

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